Новая салатная линия - теплица площадью тысяча квадратных метров, где будут выращивать салат, укроп, петрушку методом проточной гидропоники – без использования грунта, открылась в ОАО «Черновский овощевод». Стоимость новой теплицы - 10 миллионов рублей.
Как сообщили ИА «Чита.Ру» 9 октября в пресс-службе губернатора, салатную линию открыли 8 октября.
«Производственный цикл салатной линии - от 35 до 45 дней. Выращивают салат, укроп, петрушку, кориандр и базилик. В ближайших планах – высадка сельдерея и щавеля. В производстве используются одноразовые пластиковые горшочки – отдельно для каждого растения. Проточная система позволяет без использования грунта питать зелень всеми необходимыми веществами, через специальный раствор», - рассказали в пресс-службе.
Проектная мощность линии – 310 тысяч горшочков в год. Новая технология позволила снизить стоимость продукции примерно в четыре раза, отпускная цена одного двухсотграммового куста теперь составляет 20 рублей.
По расчётам, вложения окупятся через два года. Специалисты намерены через некоторое время с помощью гидропоники выращивать и овощи – огурцы и помидоры.