Были с родственниками в конце июня. Отмечали день рождения. Еда понравилась. Чай зеленый был заварен как надо, то есть вкусно. Не понравилась громкая музыка (днем) и нежелание администратора сразу решить этот маленький вопросик. Потом, правда, музыку чуть убавили и стало возможным поговорить. А ведь это то, за чем обычно (кроме поесть) приходят люди компаниями. Нужно учитывать, что люди, мнящие себя экспертами в китайской кухне, как правило делают свои выводы исходя из блюд, подаваемых в маньчжурских кабаках для русских. А там еда просто адаптирована под русский вкус. В "Русском Шанхае" еда, если можно так выразиться, аутотентичная.
Гость
31 июля 2011, 06:46
ты сравнил маньчжурские пусть и кабаки и наши забегаловки))))тут с тебя 3 кошелька сдерут а там и половины не захапают. если сравнивать на местном уровне то может и зергут
Гость
31 июля 2011, 09:03
Бугого: не надо путать теплое с мягким. Я говорил о вкусе блюд китайской кухни, а не о ценах. По ценам - да, тут ты прав. В Маньчжурии это удовольствие стоит дешево.
Гость
31 июля 2011, 14:22
Уважаемые господа! Сравнивать цены в Китае, в том числе и в Маньчжурии НЕКОРРЕКТНО! Дело абсолютно не в том что наши рестораны наживаются и дерут "три шкуры"! Вы бывали в Китае на продуктовых рынках? А я жил в Китае, где на 8-10 юаней можно вкусно покушать в заведении типа нашей позной! Но, так же можно поужинать в ресторане и заплатить от нескольких сотен до нескольких тысяч юаней с человека! Специфика продуктового рынка такова, что в любой точке Китая нет проблем со свежими продуктами! И стоимость этих продуктов на несколько порядков ниже чем в России! Налоговая составляющая так же другая, а уровень заработной платы несравним с Российским! На пример официант в России не станет работать хорошо, меньше чем за 10-15 тысяч рублей, в Китае он рад получать намного меньше. Бизнес не может существовать без прибыли! Наценка в Китае в конечном счете не ниже а может быть и выше российской. Плюс емкость рынка - Чита, по количеству населения, по китайским меркам поселок! В нашей стране предпринимателям приходится нести груз ответственности, очень много работать, вкладывать свои деньги, рисковать, изворачиваться что бы получить результат! Так что вопрос о стоимости, я думаю, даже не к владельцам ресторанов а к правительству Забайкальского края и России! Будут другие условия, будут и другие цены!
Гость
28 июля 2011, 17:05
Почему не отвечает телефон? это раз..два - говорят, что кухня китайская совсем не такая, как в других ресторанах?
Гость
28 июля 2011, 17:40
Совсем не такая...мне не понравилось блюдо из морепродуктов-кстати, одно из дорогих в меню...вместо целых креветок, колец кальмаров и тд. принесли какую-то перемороженную кашу...только мидии сохранили свой товарный вид...сперва подумала, что это- шанхайский вариант...оказалось, что на рекламном фото в одноклассниках всё как надо...обидно!!!
Гость
28 июля 2011, 17:54
Приглашаем посетить и оценить лично!
Гость
28 июля 2011, 23:59
Блюда из руколы не понравились.на любителя! Цены высокие.Обслуживание пока...хорошее.Но морепродукты перемороженные.вкус не ощущается.как будто лежали долго в морозилке в "Спутнике"....Суп невозможно было есть....не понравился...
Гость
28 июля 2011, 23:33
Да всё там нормально, кухня самая лучшая в городе, как бы там не огрызались разные товарищи имеющие свои кафе да рестораны( у них то с кухней покислее будет)...Только жаль, наша чичинская братва всё изгадит через год-два...
Гость
29 июля 2011, 08:44
дурик в чите нет нормального ресторана и даже кафе. все что ты там еш это мороженые полуфабрикаты из супермаркета, супы из банок неизвестного разлива, спитый чай который выдают за настоящий и т.д и т.п. норм ед в ресторане только для нашей элиты, им и меню другое приносят, и в кожаном переплете с замшевыми страницами)))думаю в этом заведении все так же
Гость
29 июля 2011, 10:01
Был там пару раз.Да, антураж и обслуживание неплохие, но палтус (европейская кухня) был явно не свеж, и морепродукты больше заказывать не будем.Юлиану надо обратить внимание на кухню.
Гость
29 июля 2011, 10:47
Пока в Чите качественно не поднимется уровень предоставления услуг, новые вывески будут приветствоваться на один раз чтоб сменить обстановку, а вот когда человек будет ощущать себя в заведении человеком - уровень его обслуживания будет высоким - ему не будут хамить а смогут объяснить из чего блюдо сделано и прочее... но правда есть еще и сами посетители - так что вопрос вобще к воспитанию масс
Гость
29 июля 2011, 10:59
Пока нет таких заведений, где бы чувствовал себя в "своей тарелке"... печально ((((
Гость
30 июля 2011, 13:17
Вобщем то единственное заведение где тебе по крайней мере приятного вечера пожелают, блюда достойные и атмосфера хорошая - музыка обалденная - Екатерина молодечик, никаких "наколи мне купола" и адских плясок. Отличное место, главное не уронить марку
Гость
30 июля 2011, 20:58
пройдет пару лет и уронят
Гость
29 июля 2011, 10:00
Обязательно нужно сходить, по крайней мере что-то действительно новое появилось в городе....
Гость
29 июля 2011, 10:24
Была я в этом Шанхае!Как Вам салат с ресницей???? Аппетита как не бывало!
Гость
29 июля 2011, 11:53
Ндааа... Вас всех послушать, так вообще лучше всегда сидеть дома и не высовываться ни в какие кафе и рестораны. Была в Русском Шанхае пару раз и мне все понравилось - и обстановка, и обслуживание с кнопочками вызова, и блюда китайской кухни и итальянской. Уж поверьте есть с чем сравнить. Не хуже ресторанчиков Пекина, Харбина, Саньи, Новосибирска, Иркутска и т.п. Лучше заплатить больше и сидеть в приятной атмосфере чем оказаться в очередной забегаловке с пьяными дальнобойщиками. В общем спасибо за еще одно приятное и достойное заведение )
Гость
29 июля 2011, 13:31
Впервые в Чите ели настоящий стейк. Нежный, сочный, аппетитный. Что-то подобное пробовали только в РозаВилле. Салат из руколлы - воообще новые вкусовые ощущения. Десерт проглотили за пару минут. и послевкусие оставалось еще долго придолго. Общее впечатление на 5+. А еще эта кнопка вызова - так удобно. девочки быстро прибегают, не надо махать руками и выходить из=за стола. Интерьер - не сравним ни с чем в Чите. Что-то новое для нашего города. Идем в субботу с друзьями из Новосиба, интересно, как они оценят Шанхай.
Гость
29 июля 2011, 14:31
Лучшая в городе китайская кухня! Хорошее обслуживание, приятная обстановка. Очень понравилось!
Гость
29 июля 2011, 15:50
to вот так вот 29.07.11 08:44 Работаю в сфере ресторанного бизнеса более 10 лет и ничего из того о чем Вы написали в ресторанах нет. Да, существует проблема закупа качественных продуктов, в Чите очень узкий ассортимент и сложно создавать новые блюда, к тому же, сейчас очень жесткая конкуренция и уважающее себя заведение никогда не позволит себе "супы из банок неизвестного разлива, спитый чай который выдают за настоящий". Существует ряд продуктов, которых в городе нет вообще, поэтому они заказываются в Иркутск, Новосибирск, Москву. Люди очень много работают, чтобы предложить что-то вкусное и новое. А отдельное меню для вип-персон это вообще бред. Складывается впечатление, что Вы в ресторане-то никогда и не были. Приходите!
Гость
29 июля 2011, 17:51
Уважаемые гости нашего ресторана кому попадались ресницы, супы из банок и прочее. Кто чем-либо не доволен (обслуживанием, кухней, музыкой и прочим) просим Вас через администратора приглашать кого-нибудь из руководства и лично передавать все Ваши пожелания или претензии. На крайний случай просить книгу жалоб и предложений, которую мы изучаем каждый день. Поверьте мы не идеальны, но мы к этому стремимся. И будем Вам благодарны ели Вы нам в этом поможете.
Гость
29 июля 2011, 22:08
Спасибо руководству данного Ресторана за то, что открыли ТАКОЕ заведение в нашем городе, приятная атмосфера, очень приятное музыкальное сопровождение, за дешевые и вкусные обеды в бизнес ланч, а еще там вкуснейшее пиво (кстати единственное заведение где оно есть).
Гость
1 августа 2011, 09:51
Посетил сие место в субботу с сыном (он учится в Шанхае, приехал на каникулы). Осталось несколько впечатлений, которыми готов поделиться. 1. Интерьер достаточно интересный - несколько необычно для Читы (поверьте, есть с чем сравнивать). 2. Посетители сидят чуть ли не один на другом, скученность большая (это, я думаю, от экономической составляющей - чем больше посетителей, тем больше доход. но тоже минус заведению). 3. Кухня - ничего особенного по меркам как Читы, а уж тем более Китая (владельцам - никакого отношения ни к какому ресторанному бизнесу не имею). 4. За все время, что мы сидели (не больше часа), официантка подошла к нам не менее 5 раз и все норовила убрать тарелку с недоеденными остатками пищи. Сложилось впечатление, что нас либо хотели таким образов выгнать (постеснявшись впрямую об этом сказать), либо в этом заведении просто не хватает посуды (т.к. официантка свои действия объяснила требованием руководства). Еще раз подчеркну, что это мои субъективные впечатления, которые я получил при посещении сего заведения. А в общем, чем больше в Чите будет открываться новых заведений, тем лучше. Главное, чтобы культурный уровень их был все выше и выше.
Гость
2 августа 2011, 13:21
Прочитали здесь. Были с друзьями в выходные. Хорошо посидели. Уютненько. Был полный зал, столик даже подождать пришлось минут 10. Но это здорово! Гораздо хуже сидеть в ресторане одним:( Музыка-супер! И при том можно спокойно пообщаться. Кухня хорошая китайская! Попробовали морепродукты на сковороде, такие же как на фото! И кальмары, и креветки и осьминожки с мидиями (в другом ресторане в этом блюде крабовые палочки подают:() Попробовали горячее блюдо из языка, очень необычно и вкусно! Руководству: просьба добавить в меню жареные куриные крылья - красные. Обслуживание нормальное, заботливое. Вобщем, рекомендую.
Гость
4 августа 2011, 22:14
Уважаемые гости! Как давно известно, нет ничего совершенного, но к этому нужно стремиться! Я очень благодарен всем за внимание к нашему заведению и конструктивные комментарии. Обещаю что наша дружная команда учтет все Ваши пожелания и постарается быть лучше! Очень надеюсь что Вы оцените наши усилия и станете нашими постоянными гостями. Кроме того мне хотелось бы обратиться к Вам с просьбой. Для улучшения нашей работы, отправляйте пожелания по адресу russhanghai@gmail.com Еще раз хочется поблагодарить всех за сотрудничество. С уважением Некрасов Юлиан
Нужно учитывать, что люди, мнящие себя экспертами в китайской кухне, как правило делают свои выводы исходя из блюд, подаваемых в маньчжурских кабаках для русских. А там еда просто адаптирована под русский вкус. В "Русском Шанхае" еда, если можно так выразиться, аутотентичная.
Сравнивать цены в Китае, в том числе и в Маньчжурии НЕКОРРЕКТНО! Дело абсолютно не в том что наши рестораны наживаются и дерут "три шкуры"! Вы бывали в Китае на продуктовых рынках? А я жил в Китае, где на 8-10 юаней можно вкусно покушать в заведении типа нашей позной! Но, так же можно поужинать в ресторане и заплатить от нескольких сотен до нескольких тысяч юаней с человека! Специфика продуктового рынка такова, что в любой точке Китая нет проблем со свежими продуктами! И стоимость этих продуктов на несколько порядков ниже чем в России! Налоговая составляющая так же другая, а уровень заработной платы несравним с Российским! На пример официант в России не станет работать хорошо, меньше чем за 10-15 тысяч рублей, в Китае он рад получать намного меньше. Бизнес не может существовать без прибыли! Наценка в Китае в конечном счете не ниже а может быть и выше российской. Плюс емкость рынка - Чита, по количеству населения, по китайским меркам поселок! В нашей стране предпринимателям приходится нести груз ответственности, очень много работать, вкладывать свои деньги, рисковать, изворачиваться что бы получить результат! Так что вопрос о стоимости, я думаю, даже не к владельцам ресторанов а к правительству Забайкальского края и России! Будут другие условия, будут и другие цены!
Работаю в сфере ресторанного бизнеса более 10 лет и ничего из того о чем Вы написали в ресторанах нет. Да, существует проблема закупа качественных продуктов, в Чите очень узкий ассортимент и сложно создавать новые блюда, к тому же, сейчас очень жесткая конкуренция и уважающее себя заведение никогда не позволит себе "супы из банок неизвестного разлива, спитый чай который выдают за настоящий". Существует ряд продуктов, которых в городе нет вообще, поэтому они заказываются в Иркутск, Новосибирск, Москву. Люди очень много работают, чтобы предложить что-то вкусное и новое.
А отдельное меню для вип-персон это вообще бред. Складывается впечатление, что Вы в ресторане-то никогда и не были. Приходите!
Еще раз подчеркну, что это мои субъективные впечатления, которые я получил при посещении сего заведения. А в общем, чем больше в Чите будет открываться новых заведений, тем лучше. Главное, чтобы культурный уровень их был все выше и выше.
Как давно известно, нет ничего совершенного, но к этому нужно стремиться! Я очень благодарен всем за внимание к нашему заведению и конструктивные комментарии. Обещаю что наша дружная команда учтет все Ваши пожелания и постарается быть лучше! Очень надеюсь что Вы оцените наши усилия и станете нашими постоянными гостями. Кроме того мне хотелось бы обратиться к Вам с просьбой. Для улучшения нашей работы, отправляйте пожелания по адресу russhanghai@gmail.com Еще раз хочется поблагодарить всех за сотрудничество. С уважением Некрасов Юлиан