Девять человек в Чите отравились эклерами – ГТРК «Чита»

Девять читинцев оказались в краевой клинической больнице с диагнозом «пищевое отравление». Все они использовали в пищу эклеры с кремом, купленные в супермаркетах города.

Сюжет об этом вышел в эфире ГТРК «Чита» 13 мая.

Комментарий телекомпании даёт начальник отдела санитарного надзора Роспотребнадзора по Забайкальскому краю Динара Ульданова: «Установлено, что продукция принималась без документов и хранилась не в холодильнике. На сегодняшний день приостановлена реализация этой продукции и обращаюсь к потребителям, если кто-то увидит — сообщить нам и ни в коем случае не покупать эклеры ИП Доноконяк».

После проверки цеха этого предпринимателя специалисты Роспотребнадзора выявили массу нарушений технологии производства, хранения продуктов и ведения документации. Сейчас решается вопрос о временном приостановлении деятельности индивидуального предпринимателя, и готовятся документы в суд с ходатайством о закрытии цеха.