6 комментариев к публикации

Гастрофестиваль «Баранина на камнях» состоялся в Забайкалье

10 августа 2022, 08:00

Микроб

10 августа 2022, 09:56

Гость

10 августа 2022, 19:53

Гость

11 августа 2022, 19:16

Гость

12 августа 2022, 01:52

С точки зрения культуры мероприятие отличное! Тут тебе и лучники, и всякие национальные забавы и состязания, и красиво все было. Это прям понравилось. И организаторы молодцы - поставили тенты, навесы, палатки, столы, от палящего солнца было где укрыться и куда присесть. Но с точки зрения гастрономии мероприятие откровенно никакое. Из еды был шашлык из свинины (очень вкусный, кстати) но с часовым ожиданием и по записи, либо в одной из палаток очень вкусные буузы, которые там же лепили и варили. Тоже с очередью. Все. Две точки с едой. Остальные торговали заветренными пирожками и неаппетитно выглядевшими сосисками в тесте. Чай не купишь, он постоянно заканчивался. Кто помешал сварить и продавать тот же бухлеор? Кто запретил торговать всякими домашними колбасками тут же приготовленными? Почему нельзя было жарить прям на месте всякие хушууры и чебуреки? Запечь барана на вертеле и продавать порционно всем желающим? Нет? А заранее приготовить на продажу тот же самый хорхог? Да, безусловно, все приготовленные на конкурсе блюда бесплатно раздали зрителям. В 18.00. А начало мероприятия было в 11.00. И пока жюри оценивало мастерство и качество блюд, которые готовили конкурсанты, все что они приготовили остыло. А холодная и жирная баранина, за которую еще и реально биться надо в толпе, прям меньше всего подходит под то, что может называться "гастро-фестиваль".

Гость

10 августа 2022, 15:11

Егор Захаров

4 ноября 2022, 10:03