Видимо это касается курортных зон? Так например та же 2* в Европе включает не только перечисленное вами и как правило останавливаются гости ( не только туристы) на неделю и более, континентальные завтраки как правило включены, например в Париже -это ежедневная уборка номера, заправка постели(несмотря на то что мы тоже пытались это делать))) смена белья каждые 5 дней. сравнивали с 3* там же, отличие в завтраке ) В Вене 2* и 3* так это ещё и мини кухня вам в придачу в номере, в Италии 3* бывают и аппартаменты в старинных зданиях города! Так что не знаю, о чем тут пойдет речь, звезды это относительность, букинг.ком всегда в помощь, читайте отзывы )!