Исполняющий обязанности первого заместителя председателя правительства Забайкальского края Андрей Кефер во время оперативного совещания 25 января поручил региональным властям подготовить меры сдерживания цен на муку и хлеб. Трансляция совещания велась на сайте краевого кабмина.
«В Забайкалье, как и по всей стране, произошёл рост цен на продовольственные товары. Мы уже подписали соглашения с крупными торговыми сетями о регулировании цен на подсолнечное масло и сахар. Александр Витальевич (Бардалеев, и.о. заместителя председателя правительства Забайкальского края — ред.), прошу подготовить меры сдерживания цен на муку и хлеб. Правительством России выделены средства на товары первой необходимости, предпринимателям эти средства помогут компенсировать часть затрат, поэтому прошу организовать работу», — заявил Кефер.
О необходимости стабилизации цен на некоторые продукты в конце 2020 года заявил президент Владимир Путин. Минэконоразвития Забайкальского края подписало соглашения с крупными торговыми сетями о стабилизации цен, согласно которому подсолнечное масло должно продаваться не дороже 121 рубля за литр, что на 4% ниже средней цены в декабре 2020 года. Забайкалкрайстат 20 января сообщил, что за неделю цена масла выросла на 1,1%.
«КоммерсантЪ» сообщил 21 января, что федеральные власти рассматривают возможность введения регулирования цен на зерно и макаронные изделия.