«Испытано на себе»: Китайский бизнес-ланч в «Пекинской опере»
29 ноября 2016, 11:52
Гость
18 января 2017, 11:09
Направляю к вам Лену Летучую. Скажите спасибо, что предупредил.
Гость
30 ноября 2016, 12:39
А будете громко включать телевизор, и его придется убрать. И чаще морите тараканов. Хоть бы всех вас выгнали из жилых домов!
Гость
29 ноября 2016, 18:54
средний чек на двоих от 1000 до 1500
Гость
29 ноября 2016, 18:52
был там. очень дорого там
Гость
29 ноября 2016, 16:50
15 этажей в доме)))))))))
Гость
30 ноября 2016, 17:47
И всё до крыши пропахло "Пекинской уткой".
Гость
29 ноября 2016, 16:16
овощной обед по 225 рублей с человека. дороговато однако. И судя по фото порции для китайских кафе маловаты.
Гость
29 ноября 2016, 16:01
Уважаемая автор статьи Татьяна! Возможно, для Вас это окажется неожиданностью, но характерной чертой китайской кухни является быстрое приготовление пищи, и овощи СПЕЦИАЛЬНО оставляют полусырыми, с легким хрустом, закидывая их на сковородку за пару минут до готовности блюда. Особенно это касается моркови, лука, перца. И дело тут не в нехватке времени и торопливости повара, а в особенностях кухни! Быстро приготовленная пища в Китае съедается также быстро и не хранится в холодильнике несколько дней, овощи не успевают размягчаться и отсыревать. Еще очень интересно Ваша версия о том, что "Блюдо дисансянь в Китае известно, как чисанчи". "Дисаньсянь" - он и в Африке "дисаньсянь", это китайское название, точнее его транскрипция. И как "чисанчи" оно в Китае никому не известно, это искаженная русская версия. Также как "гобаожоу" у нас называют "габаджоу", "габаджо" и т.д. Статья интересная, но хотя бы поверхностно ознакомьтесь с кухней страны, о которой пишите. К тому же Китай совсем рядом. А кафе и правда неплохое, частенько туда ходим.
Гость
29 ноября 2016, 17:56
Вероятно, название в разных районах Китая разнится из-за диалектов. Но если набрать в интернете "чисанчи" и "дисаньсянь", пользователь найдёт одно и тоже блюдо. Более того, в славном городе Хэйхе в меню пишут именно "чисанчи".
Гость
29 ноября 2016, 12:26
В Сытом Папе порции ого-го, цены соответствующие. Сходите туда, пожалуйста, интересно почитать ваше мнение
Гость
29 ноября 2016, 16:14
Ага) Зачет!
Гость
1 декабря 2016, 17:35
Сытый папа - забегаловка с грубой тетей-официанткой. Был в прошлом году, знаю, что говорю. Заказали зайца - 500 руб, принесли ножку зайца 50 гр, одни кости и не жуется.
Гость
29 ноября 2016, 12:08
Все равно порции выглядят не очень большими - в целом мне на одного как раз только покушать, а учитывая ценник за весь стол, кажется дороговатым.
Гость
29 ноября 2016, 13:04
Дешёвый кабак!
Гость
30 ноября 2016, 13:57
Так Вы, наверное, один платите за табун подруг, которых не прокормишь, а это стоит больших денег. Приходите один или вдвоем.
Гость
1 декабря 2016, 17:32
Гость
29 ноября 2016, 13:04
Дешёвый кабак!
Ты еще в Сытый папа не ходил. Вот там плохо. Не знаю, кто в такую плохое заведение ходит. Хотел другие слова написать, но их модератор не пропускает.
Еще очень интересно Ваша версия о том, что "Блюдо дисансянь в Китае известно, как чисанчи". "Дисаньсянь" - он и в Африке "дисаньсянь", это китайское название, точнее его транскрипция. И как "чисанчи" оно в Китае никому не известно, это искаженная русская версия. Также как "гобаожоу" у нас называют "габаджоу", "габаджо" и т.д.
Статья интересная, но хотя бы поверхностно ознакомьтесь с кухней страны, о которой пишите. К тому же Китай совсем рядом. А кафе и правда неплохое, частенько туда ходим.
Сходите туда, пожалуйста, интересно почитать ваше мнение