Да,все понимают по разному,вот как-то в столовой в п. Агинское,обедали и когда заказали после первых и вторых блюд,чай с сахаром и молоком,нам принесли отдельно один стакан чая с сахаром,один стакан с молоком и так получилось у нас на двоих 4 стакана чая.
Гость
21 февраля, 08:47
Не знаю,всегда были позы,даже в те далекие 70е,такое слово как бузы не слышно было,а теперь вдруг стало -бузы
манты правильно!"и только закрытые,иначе сухари и нет сока))
Гость
10 июля 2023, 14:58
Как только некоторые изголяются, чтобы пристроиться к чему-то чуждому, американскому, европейскому, даже монгольскому, лишь отойти от советского и исторического. Позы, они и есть позы. А, то начали дурку гнать.
Гость
13 ноября 2025, 21:58
Ну так это не русское. Это блюдо бурятского народа, буузы. Но никто из бурят я не видела чтобы возмутились, если русские говорят позы. Но я придерживаюсь буузы, это же их традиционное) борщ же не называют: борзыы хаха)
Гость
21 февраля, 08:50
Гость
13 ноября 2025, 21:58
Ну так это не русское. Это блюдо бурятского народа, буузы. Но никто из бурят я не видела чтобы возмутились, если русские говорят позы. Но я придерживаюсь буузы, это же их традиционное) борщ же не называют: борзыы хаха)
А буряты, по вашему, это разве не русские?. Подумайте вначале чем писать.
Гость
21 февраля, 09:03
Вдруг себя стали привозносить,при союзе все нации были равны,теперь начали,даже в блюдах,все равно,в один рот идет и в одной стране живем,вот и Россию нужно привозносить,у тех свои государства.
Гость
8 мая 2023, 18:58
Буузы читаются как "боозы", причем бурятская буква "б" была примерно между русскими "п" и "б". Бурятская "у" читается как русские "у" и "о" одновременно.
Мне 76 лет ивсегда говорили,, позы,,. И ни как иначе. Мне все равно как и кто называет. Главное, что вкусно и я не хочу, что бы меня поправляли в кафе, да ещё и сердятся. Главное, что бы мы не делили ничего. Ведь понимаем, что говорю и чьё это блюдо мне пофиг.
Гость
6 июня 2022, 11:12
И не позы и не бузы!!!! И вообще читайте историков, а не известных деятелей! В прошлом году в Улан-Удэнской газете опубликована статья журналистки, к стати бурятки, в которой она популярно объясняет, что позы-бузы пришли к бурятам от русских купцов, работавших в г. Кяхте. Купцы, в свою очередь, переняли рецепт от китайцев.
Также необходимо знать две простые вещи: 1. Носки обуви у бурят почему были задраны к верху. 2. Откуда в национальной бурятской кухне РЕПЧАТЫЙ ЛУК и МУКА?!
В частности в статье говориться, что позы "слишком сложное" для бурят блюдо. Буряты никогда не пахали землю, у них до прихода русских, не было ни муки, ни репчатого лука. Основными блюдами являлись продукты животноводства, охоты и собирательства. Это сейчас бухлер с картофелем! репчатым луком! морковью ))) вдруг стал национальным блюдом.
Гость
13 октября 2023, 15:16
Скажите еще что от русских появились Буряты🤭 в Кяхте русские при монгольском государстве были 😂
монголы никогда не претендовали ни на веру ни на язык, в отличии от католиков.
Гость
4 июня 2022, 11:28
Всегда позы😀
Гость
4 июня 2022, 07:38
Недавно решил приобрести позы в Читинском Дацане- хвалили очень,ну думаю попробую.Попросил в кафэшке не замороженные что бы сварить дома ,а не сидеть в кафэ.ВЫ думаете дали?Отказали,обяснив что время обеда и не замороженные только для посетителей.Вот так вот.Взял замороженные.Оказались просто отвратительными на вкус.Больше я туда не ногой.
Гость
13 января, 03:56
Крайне полезная информация, спасибо что поделились нам было крайне важно это знать
Гость
21 февраля, 08:51
Мне как-то тоже не понравились,во рту один жир,лучше и вкуснее чем сам сделаешь,нет,могу и 5 штук съесть,а уж китайские пельмени как папа делал,это просто объедение.
Гость
21 февраля, 09:31
в этом весь прикол, слепил сварил, слепил сварил, а перемороженные продукты все невкусные.
Гость
4 июня 2022, 06:50
Изначально блюдо называлось буузы! Это было рубленное мясо баранина с говядиной с добавление курдючного жира. В Советское время появились мясорубки и мясо стали прокручивать состав был свинина-говядина с добавлением свиного жира. Название этого блюда стали называть «позами». По сути это два разных блюда . С рубленным мясом - буузы. С провернутым мясом - позы!
Гость
6 июня 2022, 11:14
Бред, сочиненный наскоро!
Гость
21 февраля, 09:06
И ели их по большим праздникам,так как народ монгольский был очень бедным,чтоб вот так каждый день.
Гость
21 февраля, 09:36
Гость
21 февраля, 09:06
И ели их по большим праздникам,так как народ монгольский был очень бедным,чтоб вот так каждый день.
так то , у них и теста, не должно было быть, поскольку пшеницу они не сажали.
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте