Да, я однажды так варил японскую лапшу - сабо. Хочу попробовать и с пельменями. Думаю, будет, действительно, вкусно!
Гость
24 января, 14:13
В студенчестве ещё у нас в общаге один чел по своему рецепту один раз сварил. Рецепт: Насыпать пельмени в кастрюлю, залить холодной водой, поставить на плиту, варить до полного раскисания теста. Очень вкусно получилось! До сих пор этот рецепт использую. Не благодарите )))
Гость
24 января, 18:07
Полная бяка.
Гость
24 января, 11:08
У меня пельмени своего производства, тесто никогда не лопается
Гость
24 января, 11:08
Всё правильно и верно. Таким способом варим ещё варенники. Никогда не вывариваются, а остаются целыми. А кто не знает такой способ - дремучие.
Гость
25 января, 00:49
На украине ,имея печь в хате , вареники варят ещё вкуснее .
В горшок глиняный складывают сырые вареники (жирно не будет ,донышко в пузатом горшке малого диаметра.)
На донышко крошки сл. масла, и выкладывать слоями сырые вареники , меж слоями крошки сл масла , не много ,чтобы не слепились , верх заклеивают пластом теста (эту крышку отдать животным). И в печь. Такие вареники можно на праздничный стол , они очень красивые , пухленькие , не как из воды вынутые, ни чего в воду не вываривается.
Гость
25 января, 01:04
Гость
25 января, 00:49
На украине ,имея печь в хате , вареники варят ещё вкуснее .
В горшок глиняный складывают сырые вареники (жирно не будет ,донышко в пузатом горшке малого диаметра.)
На донышко крошки сл. масла, и выкладывать слоями сырые вареники , меж слоями крошки сл масла , не много ,чтобы не слепились , верх заклеивают пластом теста (эту крышку отдать животным). И в печь. Такие вареники можно на праздничный стол , они очень красивые , пухленькие , не как из воды вынутые, ни чего в воду не вываривается.
Извиняюсь , главное в рецепте вареников , выложив сырые вареники в горшок , залить сметаной , её понадобиться совсем мало , так как сырые вареники укладываются плотно и пустот в горшке нет .
На блюде вареники будут без масла и без сметаны , все будет в них, и очень красивые.
Кто то что то выплеснет , но способов много : закарпатские , волынские, полтавские , как и борщи , ск.хозяек ,столько и борщей.
А вы отвечаете , его уже знают , не читают , пропускают.
Гость
24 января, 10:43
(классическое соотношение воды и пельменей — один к трем??.
наоборот = три к одному ☝
Гость
24 января, 10:09
Чушь собачья, варить пельмени надо именно мороженными
Гость
24 января, 10:28
А мы варим как вам и не снилось-на мясном бульоне!,варим бульон на говяжьей косточке!И пельмени , которые,только ,что налепили в этот бульон!Две - три минуты после закипания и готово !Никакого майонеза ,кетчупа ,соуса ! Вкусноооо!
Гость
24 января, 11:27
Гость
24 января, 10:28
А мы варим как вам и не снилось-на мясном бульоне!,варим бульон на говяжьей косточке!И пельмени , которые,только ,что налепили в этот бульон!Две - три минуты после закипания и готово !Никакого майонеза ,кетчупа ,соуса ! Вкусноооо!
да сразу в борщ кидайте тогда, чо паритесь как эти
Гость
24 января, 12:21
Гость
24 января, 11:27
да сразу в борщ кидайте тогда, чо паритесь как эти
Вы не знаете ,что такое ,,домашние пельмени " поэтому свой бестолковый совет оставьте при себе!,или варите сами как советуете !Поросята съедят!
Гость
24 января, 10:06
откуда сей совет? уже как 40 лет так и варим,насмешнили)))
Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
Достижения
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев