Врачи рекомендуют: орехи уменьшают морщины

Врачи рекомендуют включать орехи в свой рацион, так как они полезны для сердца, мозга, желудочно-кишечного тракта, скелета, помогают иммунитету и сохраняют надолго чувство сытости. Достаточно съедать всего горсть в день, чтобы ощутить видимый эффект, рассказывает «Доктор Питер». При этом каждый орех по-своему полезен. Но знали ли вы, что один вид ученые считают настоящим «молодильным яблоком»? — Выбрасываем коллаген и покупаем миндаль! Научно доказано, что этот орех уменьшает выраженность морщин, а еще интенсивность пигментации на коже лица, — говорит диетолог, член американской профессиональной ассоциации диетологии и питания Елизавета Афинская. Ученые из США провели исследование, в котором приняли участие женщины в постменопаузе. Задача была простой: ежедневно есть миндаль в течение шести месяцев. Всё это время исследователи тщательно анализировали кожу женщин, проводили тесты и даже делали фотографии с высоким разрешением. Участницам нельзя было пользоваться антиэйдж-средствами для ухода за кожей: ретинолом, витамином С, а также кремами и сыворотками с антивозрастным эффектом. Основные критерии для анализа были такие: степень увлажненности кожи;выраженность фотостарения;скорость выработки кожного сала;количество и глубина морщин. Как оказалось, миндаль начинал активно действовать уже на 16-й неделе, а еще через восемь недель кожа женщин преобразилась: она стала более ровной, уменьшились пигментация на 20% и выраженность морщин — на 16%. За всё время участницы съедали не пару орешков, а 60–65 граммов миндаля в день (это примерно две горсти в сутки). При этом их вес не изменился, что тоже немаловажно, ведь орехи считаются калорийным продуктом. Как такое возможно? Дело в том, что миндаль богат витамином Е, магнием, витаминами группы В, полифенолами и жирами. — Витамин Е — мощный антиоксидант. Он есть в кожном сале, которое создает на поверхности кожи защитную пленку и помогает коже меньше терять влагу. С возрастом кожного сала становится меньше, поэтому на поверхности кожи может становиться меньше этого витамина, — говорит Лиза Афинская. Добавить миндаль в свой рацион не так уж и сложно. Вы можете носить орешки с собой на работу, чтобы перекусывать ими вместо шоколада или печенья. Еще один отличный вариант — добавлять миндаль в йогурты, каши, десерты. Если еще с орехами вы будете есть фрукты, то получите просто идеальный тандем для красоты и здоровья. Ранее мы рассказывали о том, что регулярное употребление клюквенного морса омолаживает кожу. Участницы эксперимента, в течение полутора месяцев пившие клюквенный морс, отметили, что кожа лица стала более гладкой и подтянутой. Исследования, которые провели ученые Университета Флориды, показали, что употребление сока клюквы облегчает окислительный стресс и воспаление в плазме, а также показывает антивозрастной эффект.