Ни чего не жжёт может сейчас все эти блюда готовят реже, но в моем детстве всё это было. И вареники с творогом и чесноком(монгыром) очень вкусные. Блюда в основном бурятский, но у нас бурятов почти не было, но эта еда готовилась.
Гость
10 ноября 2023, 13:10
У нас не жареха называлась а свеженина. Готовили бухлер и вся родня приходила на свеженину. Кровь жарили. Делали кровянку колбасу. А вот бузы - позы я только в Чите увидела.
Гость
28 мая 2022, 06:45
Хворост и крючья разные блюда и рецепты и способ приготовления разные. Хворост и за приделами Забайкалья популярный, варенье из одуванчиков и шишек тоже на Забайкальские лакомства. А вот где чай густой с молоком?
Гость
28 мая 2022, 04:19
купили в аяне бузы, фарш воздушный какой то, оказалась соя, нормально так фуфло продают
Гость
27 мая 2022, 12:52
аффтаржжет: про половину из этого списка большинство забайкальцев только слышали в лучшем случае
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте