Еда Какой ты забайкалец? Борцок, хушуур и шоро: что скрывается за названиями блюд на Сагаалган

Борцок, хушуур и шоро: что скрывается за названиями блюд на Сагаалган

Пройдите праздничный тест

Вспомнили все блюда, которыми угощают на Сагаалган
Источник:

Пожалуй, самым известным фактом об угощениях на Сагаалган стало то, что в праздник подают пищу белого цвета и много мяса. Но какую именно? Включите все свои настройки настоящего забайкальца на полную мощность и попробуйте отгадать, что скрывается за названиями традиционных бурятских блюд.

Бурятский Новый год, Сагаалган, будет праздноваться в субботу, 10 февраля. Поэтому у забайкальцев будет дополнительный выходной 12 февраля. Праздник отметят на площади Ленина в Чите 11 февраля: будет массовый ёхор, на сцене выступит театр «Амар сайн».

ТЕСТПройден 5 раз
1 / 10
Первый вопрос про одно из самых главных блюд праздника. Что символизирует бууза?
  • Юрту
  • Ничего, это просто мясо в тесте
  • Сугроб
2 / 10
Из чего готовят борцок?
  • Из баранины
  • Из пресного теста
  • Из любой рыбы
3 / 10
Как неофициально называют хушуур? Это связано с его внешним видом.
  • Мясные яблоки
  • Мясной банан
  • Мясная груша
4 / 10
Шоро — это маринованное запеченное мясо. А вот как его готовят?
  • На сковородке
  • На шампурах
  • В мультиварке
5 / 10
Нейросеть изобразила саламат на картинке. Что это такое?
  • Суп
  • Каша
  • Яичница
6 / 10
Как готовят шарбин?
  • Жарят
  • Засаливают
  • Варят
7 / 10
На этом фото есть арса. Что это такое?
  • Потроха
  • Напиток
  • Зелень
8 / 10
Из чего делают десерт холисо?
  • Из пресного теста и яблок
  • Из творога и сгущенки
  • Из творога, черемухи и молока
9 / 10
Подают на Сагаалган и пирамиду из жареных пряников. Как она называется?
  • Хурууд
  • Шулэн
  • Табаг
10 / 10
Кому в первое утро нового года хозяин дома должен отдать первый кусок угощения?

  • Духам
  • Гостю
  • Старшей женщине в роду

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE5
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED1
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
2
ТОП 5
Мнение
Стильные люди и толпы бездомных. Блогер провела неделю во Франции и Испании — что ее поразило
Анонимное мнение
Мнение
Смотрят на иностранцев как на зверушек, но хорошо платят: модель из России устроилась на работу в Китае — ее впечатления
Анонимное мнение
Мнение
Ну и как ходить по этому льду? Коллапс в Чите из-за снега продолжается
Елена Раздобреева
Редактор
Мнение
Гурулев: «С божьей помощью, конечно, можно сделать, но без денег не получится»
Редакция «Чита.Ру»
Мнение
«Черные унитазы и протухшая посуда». Журналистка ушла в клинеры и рассказывает о секретах и ужасах новой работы
Анонимное мнение
Рекомендуем
Объявления