
Буузы — это своеобразная достопримечательность Забайкалья
Пользователи Telegram-канала «Чита.Ру» выбрали лучшее заведение, где подают буузы. Опрос проходил с 18 февраля, в нем приняли участие 4 тысячи человек.
Победителем стала буузная в Читинском дацане — за нее проголосовали 32% участников. На втором месте расположилось кафе «Аян» с результатом 28% голосов. Тройку лидеров замкнул «Баян-Гол» в Угдане, набравший 13%.
Другие участники опроса показали такие результаты:
заведение в ТЦ «Азия», известное как буузная в 1-м микрорайоне — 10%;
«Белая Юрта» на площади Революции и «Бууза Рум» на Олимпийской — по 6%;
«Тесто и Мясо» на Шилова — 2%;
«Лотос» на Крымской — 3%.
Комментаторы отметили, что буузная в 1-микрорайоне раньше находилась в Сосновом бору и много лет держит марку. Некоторые читатели только сейчас узнали о переезде и запланировали обед в этом заведении.
Также в предпочтениях оказалось кафе «Кедр» на федеральной трассе. Читатели отмечают, что «сока в них, как тарелка бульона, тесто тоненькое».
Буузные были отобраны из комментариев под постом в канале.
Кстати, журналисты «Чита.Ру» Руслан Симушин и Александр Хамраев перед Сагаалганом обошли несколько заведений в центре Читы в поисках самых вкусных бууз. Оценивали скорость подачи, вкус, а также атмосферу в общепите. По итогу составили рейтинг.
Обзор буузных в Чите
По данным информационного агентства «Чита.Ру» (зарегистрировано Роскомнадзором — свидетельство о регистрации средства массовой информации ИА № ФС 77-71394 от 17 октября 2017 года).







