перейти к публикации
30 комментариев к публикации

«Первые кадры»: Кто обслуживает в «Пирамиде»

6 июня 2014, 15:41
Гость
Гость
8 июля 2014, 16:42
Написано симпатично, жаль что все неправдиво.
С персоналом в Пирамиде огромные проблемы. Текучка страшная, больше двух месяцев официанты не задерживаются. Это всегда замечают постоянные гости Пирамиды. Впрочем, таких скоро совсем не останется. Зарплата действительно копейки + ужасное отношение руководства. Никаких прав у персонала, чуть что - взашей вытолкают. Как раз эта девушка заняла место барменеджера только благодаря тому, что дольше всех продержалась в пирамиде, ее профессиональные навыки абсолютно ни причем. Новых официантов постоянно набирают, толком не обучив, выпускают работать.. Как следствие, обслуживание ужасное. Про барменов ничего плохого не могу сказать, работают вполне сносно ребята - да вот только не по барменам судят о заведении. При существующих проблемах с официантами и администраторами - бармены это заведение не спасут.
Гость
10 июня 2014, 16:54
Все ясно почему у них такие лица, зарплату не платят, вот и не хотят толком работать, а персонал еще и частенько бывает в нетрезвом виде. Что касается менеджера, то это еще та хамка! Проще обратиться к официанту, нежели чем к ней, нахомит, нагрубит и только.А работников своих ничему не учит, стоит всю ночь с телефоном в руках.
Гость
10 июня 2014, 10:30
По моему мнению правильно себя подавать нужно на первом свидании.
И одним из главных требований для персонала должна быть внимательность! Если вы большую часть своего внимания выделяете на себя - вы ошибочно полагаете, что это вы звезда этого вечера, а внимание свое и гостям следует уделить, если вы не усвоили за столь долгий срок ваших трудоподвигов - это печально.
Пока вы "придирчиво относитесь к внешнему виду сотрудников" и набираете только тех, кто "предпочитает классический стиль в одежде", лучше обучили бы их элементарным правилам вежливости и сервиса, это относится не только к барменам, а ко всем, вплоть до менеджеров ресторана "Черри".
А история о том, что Вас утвердили на должность БАР, не побоюсь этого слова, МЕНЕДЖЕРА - история про белого бычка.
Гость
25 июня 2014, 11:40
И скажите мне чем же Вам не угодила работа менеджеров ресторана "Пирамида Черри"? Уж очень интересно!
Гость
9 июня 2014, 23:58
Очень правильный отзыв по поводу удешевления ингредиентов в коктейлях, всем для заметки и бар- леди в том числе! Вместо куантро не нужно лить трипл сек, бакарди это тот минимум который должен присутствовать в коктейлях, а не варадеро там какой нибудь или еще что то типа этого, текилла как минимум сауза или ольмека, а не их мексиканские сородичи по более низкой цене разлитые где то в подвалах Гваделупы, все остальное заменить труднее так как альтернатив меньше, но на этих трех китах держаться все рецепты коктейлей, ром, ликер, текилла и если менять их на более дешевые альтернативы то вкус будет уже не тот, люди создающие коктейли указывают все вплоть до марки алкоголя, а вот такие вот горе бар- менеджеры думают, что какая разница ведь практически одно и то же, вот только есть одно НО люди ценящие коктейли за их вкус, моментально находят разницу и в итоге заведение получает такие отзывы. Очень многое зависит от квалификации персонала, прежде всего имидж заведения.
Гость
9 июня 2014, 17:15
Как в клубе можно поделиться личным? там такая долбежка, что друг друга не слышно, да и рассказывать барменам о своих проблемах.пф.много вы на себя берете. И всегда с недовольным лицом ходите. Обращаться даже жутковато.
раньше в коктейлях Пирамиды были изысканные ингредиенты, а не второсортный алкоголь, который вы наливаете людям сейчас.
Гость
8 июня 2014, 19:55
Очень неприятно видеть симпатичную девушку с бутылкой вина, пусть даже самого дорогого.Образ девушки должен ассоциироваться с романтикой, душевностью и благочестивостью.
Гость
9 июня 2014, 16:55
А вы в каком, простите, веке живете? Как умеет девушка так и зарабатывает, нечего тут домострой разводить
Гость
7 июня 2014, 21:51
симпатичная девушка, хорошо знает свое дело
Гость
6 июня 2014, 21:50
Просто интересно, а вы не хотите сменить ник на "работник пирамиды"?
Гость
6 июня 2014, 22:59
Вот никаким боком не аффилирован с пирамидой. Даже ни разу не был там, да и желания посетить — никакого нет. Но, боже мой, неужели в XXI веке, веке высоких технологий, так сложно проверить свой текст на ошибки, чтобы не выставлять свою неграмотность напоказ, а потом не надувать от обиды губки, когда тебе на это укажут?
Удачи в освоении богатого и захватывающего мира русского языка! ;-)
Гость
6 июня 2014, 23:19
Гость
6 июня 2014, 22:59
Вот никаким боком не аффилирован с пирамидой. Даже ни разу не был там, да и желания посетить — никакого нет. Но, боже мой, неужели в XXI веке, веке высоких технологий, так сложно проверить свой текст на ошибки, чтобы не выставлять свою неграмотность напоказ, а потом не надувать от обиды губки, когда тебе на это укажут?
Удачи в освоении богатого и захватывающего мира русского языка! ;-)
Тем более сегодня Международный день русского языка
Гость
7 июня 2014, 10:05
Гость
6 июня 2014, 22:59
Вот никаким боком не аффилирован с пирамидой. Даже ни разу не был там, да и желания посетить — никакого нет. Но, боже мой, неужели в XXI веке, веке высоких технологий, так сложно проверить свой текст на ошибки, чтобы не выставлять свою неграмотность напоказ, а потом не надувать от обиды губки, когда тебе на это укажут?
Удачи в освоении богатого и захватывающего мира русского языка! ;-)
главное смысл чтоб уловил тескта, достали уже с русским языком,сказать больше нечего,как хочет так и пишет,в ковычки поставь и считай что это слова автора
Гость
6 июня 2014, 18:46
Очень интересная история только не слишком ли молода девушка для должности барменеджера,ведь человек должен обучать персонал,а чему она может обучить барменов,ведь насколько я могу оценить работу барменов в данном заведении они свое дело хорошо знают,практически профи,какой опыт столь юная особа может передать этим талантливым ребятам? Или она просто за товаром следит,ведь громкое звание барменеджер не так легко заслужить ведь для этого нужен приличный опыт работы в барах,а уж тем более составлять коктейльные карты точно должен мастер своего дела,не хочется ни кого обидеть,но мне кажется что в таком юном возрасте получить хороший опыт в данной профессии просто нереально.
Гость
6 июня 2014, 19:57
Разрушитель легенд, а вы не хотели бы сменить свой ник на "Разрушитель русского языка"? Если вы не готовы к столь громкому прозвищу, то хотя бы на "Разрушителя знаков препинания" согласитесь, надеюсь?
Гость
7 июня 2014, 20:53
Гость
6 июня 2014, 19:57
Разрушитель легенд, а вы не хотели бы сменить свой ник на "Разрушитель русского языка"? Если вы не готовы к столь громкому прозвищу, то хотя бы на "Разрушителя знаков препинания" согласитесь, надеюсь?
кого то видимо немного отзыв задел)))) к смыслу претензий нет значит истину глаголю, мой достопотченный ценитель великого русского языка!)))
Гость
7 июня 2014, 21:34
Гость
7 июня 2014, 20:53
кого то видимо немного отзыв задел)))) к смыслу претензий нет значит истину глаголю, мой достопотченный ценитель великого русского языка!)))
Вообще-то многих людей грамотеи вроде тебя бесят, кашу без знаков не дочитывают обычно. Не умеете писать - учитесь или выражайте себя устно. окружающие ни разу не виноваты.
Гость
6 июня 2014, 18:23
милая девушка, но взгяд ну очень уставший!
Гость
6 июня 2014, 18:41
На второй фотографии вот-вот разрыдается,аж жалко ее
Гость
7 июня 2014, 20:15
Гость
6 июня 2014, 18:41
На второй фотографии вот-вот разрыдается,аж жалко ее
Это из-за накладных ресниц.
Гость
9 июня 2014, 13:22
Гость
7 июня 2014, 20:15
Это из-за накладных ресниц.
Ресницы у неё не нарощенные! Всё у нее своё !
Гость
6 июня 2014, 17:20
Можно уточнить где вы в Чите тихо сидите в ресторане?
Гость