«Кухня под личным наблюдением хозяев»: как рекламировали себя рестораны, гостиницы и магазины в Чите 100 лет назад

Какой была Чита в 1923-м, мы описали в прошлом тексте — в нем собрана информация из актуального на тот год справочника-путеводителя. В этом тексте показываем размещенную в нем рекламу крупных торговых фирм: среди них есть ресторан, гостиница, торговый дом и множество курортов.

На улице Сретенская (сейчас 9 Января) в доходном доме главы Читы Василия Хлыновского размещалась булочная, а на улице Софийская (Бутина) в бывшем доме братьев Полутовых — кондитерская. В объявлении говорилось, что там всегда в продаже был хлеб, помадка, крем-брюле, торты, заливные орехи.

В бакалейном отделе горожанам предлагали купить сахар, чай, табак, какао, японское сгущенное молоко и даже сливки «Нестле». Также продавалась американская и харбинская горчица, икра, рыба, французские и американские сардины и прочие продукты.

На улице Александровской (Амурская) магазин торговал советскими и заграничными товарами. Там же была фабрика «Иктисад», производящая шоколадные конфеты, монпансье, карамель и другие сладости.

Союз торговых служащих А. Ф. Второва, который ранее принадлежал иркутскому купцу, построившему в Чите пассаж, объявлял о большом выборе детской, женской и мужской одежды и обуви, парфюмерии и галантерейных товаров.

На перекрестке улиц Александровская (Амурская) и Иркутская (Полины Осипенко) уже открылся книжный магазин, который просуществовал в разных воплощениях до 2022 года. В 1923-м он обещал твердые цены.

Много в Чите производилось и продавалось табака. Например, были марки «Флаг» и «Белка».

При торгово-комиссионной конторе по продаже и покупке товаров был магазин казенного вина и спирта.

На улице Николаевская (Профсоюзная) напротив кинотеатра «Олимп» находился ресторан «Казино». Кинотеатр был в здании гостиницы «Даурия». Получается, ресторан располагался в гостинице «Селект» напротив. В 1923 году он запускал завтраки, обеды и ужины и обещал личный контроль хозяев за кухней.

Гостиница «Централь» позиционировала себя как единственная европейская гостиница в Чите. Позже, в 1928 году, она войдет в гостиничный трест вместе с гостиницами «Россия» и «Даурия».

Все 30 комнат были заново отремонтированы, в номерах был водопровод, паровое отопление и канализация.

В путеводителе описаны услуги пяти курортов в разных регионах края и одного за его пределами.

До курорта «Дарасун» в Карымском районе добирались сначала на поезде, а потом на лошадях в кибитках-шарабанах (это открытые повозки).

Источники там были углекисло-содистые, железистые, щелочно-землистые, которые, как говорилось в объявлении, не уступают «Нарзану». Ванны: минеральные, углекислые, солнечные, песочные — по 20–50–60 копеек золотом.

Показания для посещения касались болезней нервной системы, сердца, желудочно-кишечного тракта и органов дыхания.

Предлагался полный врачебный уход, дачи в 2–3 комнаты с верандой, кухней, водой, дровами и мебелью. За полтора месяца нужно было заплатить от 75 рублей золотом. Сезонов было два: с 1 июня по 15 июля и с 15 июля по 1 сентября. Гарантировалось обилие продуктов, рядом были почта и телеграф.

Этот курорт тоже в Карымском районе — до него нужно было добираться сначала на поезде, а потом на лошадях.

В объявлении заманивали к себе сухим горным воздухом. И, конечно, источником — углекисло-щелочно-земельным. Показаний к лечению было множество: от слабости после острых заболеваний до подагры.

Тут тоже предлагался полный врачебный уход и дачи в 1–2–3 комнаты с верандой. Стоила комната от 35–50 до 60–70 рублей за полтора месяца в сезон: с водой, дровами, кухней и мебелью. Сезоны были с 1 июня по 15 июля и с 16 июля по 1 сентября.

Бальнеологический курорт в Красночикойском районе называл себя самым живописным в Забайкалье. Постояльцам предлагались комнаты за 35 рублей в сезон — с мебелью, отоплением, водой, врачебной помощью и питанием.

Для лечения предлагался углекисло-щелочный источник со значительным содержанием лития. Два сезона начинались с 1 июня и с 15 июля.

Курорт работал с 1 июня по 1 сентября. Холодный углекисло-щелочный источник также сравнивался с «Нарзаном». Но сообщалось, что он превосходит его по количеству углекислоты, а также содержит соли кальция и магния.

Главными показаниями были болезни сердца и сосудов, печени и мочевыводящих путей, дыхательных путей, а также нервные и хронические кожные болезни.

Квартиры стоили от 15 до 150 рублей золотыми за половину сезона. Близость к деревне гарантировала обилие продуктов.

Реклама курорта «Кука», который расположен недалеко от Читы, была краткой. Там сдавались дачи в 2–3 комнаты, за всё лето нужно было заплатить 40–60 рублей золотом. За комнату — от 20 рублей. В них были все удобства. Место считалось защищенным от ветра и очень живописным.

Источник описывался, как углекисло-щелочный со значительным содержанием двууглекислой соды.

До курорта в Бурятии добирались на поезде, а затем на лошадях или пароходе. Предлагались горячие источник и ванны. На месте была больница, рядом село, почта и телеграф.

Показаниями к посещению назывались ревматизм, инсульты, переломы, вывихи, сифилис и отравление металлами.

Здесь тоже был полный врачебный уход, комнаты с необходимой обстановкой за 37 рублей золотом за полтора месяца, включая воду, дрова. Сезоны были с 1 июня по 15 июля и с 15 июля по 1 сентября.