«Не хуже, а намного лучше». Новый подрядчик по питанию Краевой клинической больницы в Чите объяснил, почему контейнеры поменялись

Новый подрядчик по питанию Краевой клинической больницы в Чите «Мед Вкус Консалтинг» начал кормить пациентов не в многоразовых ланч-боксах, как это раньше делала фирма «Мед-Фуд», а в одноразовых контейнерах, объяснив это тем, что так намного лучше. Об этом корреспонденту «Чита.Ру» 3 января рассказал директор компании Станислав Михалев.

— Единственное, что мы не исполняем по контракту, — это ланч-боксы, которые были заведомо когда-то прописаны компанией «Мед-Фуд» для того, чтобы в таких конкурсах не могли участвовать другие компании. Но тот способ доставки, который осуществляется нами сейчас, он не хуже, а намного лучше. И пациенты говорят о том, что намного вкуснее. Еду мы подаем в одноразовых контейнерах, а не в многоразовых. Мы за свой счет покупаем одноразовую посуду, в них отдельно раздаем, — рассказал Михалев.

Он отметил, что действительно сейчас могут наблюдаться некоторые задержки с доставкой еды, но компания отладит процесс и войдет в обычное русло работы.

— Выходила новость о том, что мы нарушаем что-то, что-то не вовремя привозим, сейчас нахожусь при отгрузке обеда и вижу, что всё у нас хорошо, всё нормально, пациенты не жалуются. Я боюсь, что есть какое-то недопонимание с руководством больницы в плане того, что привыкли работать последние 20 лет с одной компанией, и тут вдруг другая появилась. И для всех это, видимо, какой-то шок. Еще раз повторяю, у нас свой пищеблок на Кандинского, мы туда вложили 50 млн рублей, отремонтировали, поставили высококачественное оборудование.

Одну из крупнейших больниц края «Мед-Фуд» по последнему контракту кормил с мая до конца 2024 года за 85,55 миллиона рублей. Теперь же контракт заключен с «Мед Вкус Консалтингом» на приготовление и доставку лечебного питания за 108,8 миллиона рублей до 31 декабря 2025-го.

«Мед Вкус Консалтинг» занимается организацией лечебного питания с 2018 года. По данным «Контур.Фокуса», директором и владельцем компании, зарегистрированной в Екатеринбурге, является Станислав Михалев, который в прошлом был гендиректором ООО «Мед-Фуд». Чистая прибыль организации на конец 2023 года составила 24,7 миллиона рублей при выручке в 431,2 миллиона. На рынке Забайкальского края компания появилась в 2023 году.

Компания «Мед-Фуд» после выявления симптомов дисфункции желудочно-кишечного тракта у пациентов в родильном доме Читы и Краевой клинической детской больнице в октябре — ноябре 2023 года подверглась проверкам Роспотребнадзора. В пресс-службе «Мед-Фуда» тогда заявили о признаках недобросовестной конкуренции и связали всё с преднамеренным очернением деятельности компании. В январе 2024 года министр здравоохранения Забайкалья Оксана Немакина заявила, что компания «Мед-Фуд», которая много лет поставляет больничное питание в большинство медучреждений в Чите, стала работать намного хуже, а повысить качество, снизить стоимость питания поможет только конкуренция.