Кулинарные новости

Записки шеф-редактора: Одинокие женщины ЧитыГетеросексуальные мужчины теперь уверены, что женщины, читинские в том числе, одиноки и печальны, и, отправляясь организованной толпой какого-нибудь клуба на поиски партнёра, жаждут внимания.

26 июля, 2014, 13:58

540

Кулинарный гид: вьетнамская кухня

25 июля, 2014, 13:43

281

Записки шеф-редактора: Любимые девушкиЕсть девушки, как вареничные. Они уютные, тёплые и радушные, с круглыми коленями, синяками на мягких бёдрах или на подъёме стопы.

19 июля, 2014, 16:41

583

Удар по печени

18 июля, 2014, 15:11

284

«Забайкалье» и «Золотой телец»: Отменное питание на уровне «Студвесны ШОС»Каждый день готовить на 300-400 человек – задача, конечно, не из лёгких. Но повара и персонал справились на ура!

14 июля, 2014, 12:00

526

Записки шеф-редактора: Немного о порнографии, 16+Бог ты мой, а ведь без Дорифора Поликлета или Гермеса с младенцем Дионисом, или Боргезского борца едва ли обходится школьный доклад о культуре античности.

13 июля, 2014, 15:32

683

Кулинарный гид: тайская кухня

11 июля, 2014, 12:44

242

Общество Еда

«Первые кадры»: Кто обслуживает в «Охотнике»Самое, пожалуй, сложное в нашей работе то, что основные залы расположены внизу, на цокольном этаже, а кухня - на первом. Девочки наматывают приличный километраж вверх-вниз по ступенькам за смену.

7 июля, 2014, 17:47

471

Записки шеф-редактора: Личная жизньИ что теперь? Признать свою ошибку? Вот это удар по собственному самолюбию и информационной политике. Запад страдает. А знаете, почему? Потому что нечего соваться в чужую личную жизнь.

6 июля, 2014, 13:36

399

Кулинарный гид: греческая кухня

4 июля, 2014, 18:25

253

Шаманские и гусарские вечеринки — чем кормили гостей кинофестиваля?Мы предлагаем вам приоткрыть завесу закрытых мероприятий и посмотреть, чем и как угощались знаменитые гости на главных фестивальных банкетах.

3 июля, 2014, 16:05

1 505

Экология Еда

Вкусное Забайкалье в июнеМоду на фотографирование еды нельзя было обойти стороной и мы предлагаем новую подборку фотографий из Instagram (запрещённая в России экстремистская организация), отмеченных хэштэгом #вкусноезабайкалье.

1 июля, 2014, 11:35

291

Мясо, пекинская утка и секреты вкусных блюд в «Золотом Тельце»Всё, от салата с языком до утки по-пекински, в «Золотом Тельце» приготовлено не начинающими поварами, а руками высококлассного профессионала, которого многие из читинцев знают и в лицо, и по кулинарным талантам.

30 июня, 2014, 14:54

1 213

Здоровье Еда

«Детали»: СоковыжималкаНевыносимая жара, а в холодильнике - несколько апельсинов. Холодных, сочных, оранжево-манящих. Несколько минут, и сок уже сочится из нежной мякоти в прозрачный бокал.

29 июня, 2014, 09:22

461

Устрицы скалистых гор: мужской деликатес

27 июня, 2014, 14:37

393

Вкус Сербии в «Max Danson Pub»Цветущие бескрайние виноградники и домашние пасеки... Многие факторы делают сербскую кухню вкусной, здоровой, привлекательной и богатой. Оказаться за настоящим сербским столом — удовольствие, которое стоит испытать хотя бы раз.

26 июня, 2014, 11:47

727

Кафе «Del Mara» — почёт гостюТолько чистый, неиспорченный вкус хорошего мяса и аромат настоящих углей из большого, проверенного мангала. На то эта кухня и кавказская, чтобы наслаждаться настоящим.

26 июня, 2014, 09:44

602

Общество Еда

Максим Аверин в «Забайкалье» — не только актёр, но и повар!Конечно, это был не случайный визит. Здесь, в стенах «Школы кулинарного искусства», звёздной паре предстояло приготовить невероятно сложный и вкусный гастрономический натюрморт «Золотой телец».

23 июня, 2014, 11:37

870

Записки шеф-редактора: Депутатский онанизмМеня ещё пугает формулировка «неоправданное» использование и те, кто будет определять оправданность. Странно, что те, кого пугает появление в русском языке слова «сингл», не боятся, что на руках вырастет шерсть.

21 июня, 2014, 21:34

714

Шашлык: от свинины до креветок

20 июня, 2014, 11:06

206

Записки шеф-редактора: Слишком много любви и куриные грудкиНеужели пользователи чётко разграничивают — вот тут я хороший, у меня на страничке радостно и светло, фотографии котиков, видео с бабочками, мотивирующие картинки и статусы, «лайки», репосты и подарочки, а на ферме подрастает морковка.

14 июня, 2014, 12:00

433

В ресторанах курить нельзя, или как отнеслись к новому запрету читинцы?Залы для курящих и не курящих в ресторанах и кафетериях остались в прошлом — впереди новая эра без табачного дыма. Читинцы встретили её по-разному: одни - с восторгом, другие, подсчитывая убытки.

10 июня, 2014, 22:28

471

Счастье в провинцииВзгляд скользит по панорамным окнам, за которыми - полуденный городской пейзаж, по полкам со старой утварью, по успокаивающим фигуркам ангелов, мебели тёмного дерева.

9 июня, 2014, 22:23

1 082

Общество Еда Крутая реклама: как мы умеем и любим

Записки шеф-редактора: Школьные уроки физкультуры и грушебродыЯ всегда с опаской встречаю решения российского минобра, но тут хоп-хэй, лалалэй, легализованы грязные танцы для несовершеннолетних, как завещал нам самый сексуальный мужчина 1991-го года Патрик Суэйзи.

7 июня, 2014, 21:37

740

«Первые кадры»: Кто обслуживает в «Пирамиде»Условия работы барменов — тяжёлые. Они всегда на ногах, в будние дни в ресторане с 11.00 до 02.00, в выходные в ресторане с 10.00 до 5-6 утра, в клубе с 20.00 до последнего посетителя. С нами любят люди делиться личным, наболевшим.

6 июня, 2014, 15:41

515

Мясо соусом не испортишь

6 июня, 2014, 14:48

246

Записки шеф-редактора: Плохие родители и белорусская настойкаВ таких ситуациях всегда страшно, что черта пройдена потому, что мы не уверены в себе как в родителях. Мы будто признаём, что дети нам не доверяют, опустив руки.

31 мая, 2014, 21:19

559

Экология Еда

#Вкусное Забайкалье — в майском обзоре Instagram (запрещённая в России экстремистская организация)У одних на столе ароматные вкусности, приготовленные любимой мамой, другие ужинают в ресторане, третьи довольствуются скорым перекусом — бутербродом с сыром, свежими помидорами и веточкой зелени.

30 мая, 2014, 20:23

417

Чизкейк: лакомство атлетов и сладкоежек

30 мая, 2014, 12:20

213

Настоящее средиземноморское счастье — каждый день в «Mama Roma»Итальянская кухня популярна во всём мире и, пожалуй, по праву считается одной из самых вкусных на планете.

29 мая, 2014, 10:37

281

Здоровье Еда

Детали: Металлическая коробкаОдно из 25 самых важных изобретений для кухни, которые изменили мир и облегчили жизнь женщин, которым не чужды приятные хлопоты в приготовлении завтраков, обедов и ужинов.

25 мая, 2014, 23:59

484

Записки шеф-редактора: Идеальные отношения и лососьИ дело вовсе не в том, что мы не совпадаем темпераментом в постели, хотя я тебе тысячу раз говорила, что не люблю сверху. Просто у нас слишком разные ДНК.

24 мая, 2014, 21:34

561

Его Величество Сыр: шесть сырных рецептов

23 мая, 2014, 14:31

270

Итальянская пятница – не в Риме, в Чите!Что нужно для удачной вечеринки в стиле «Италия»? Хорошая компания, уютное место для встречи и, разумеется, отменная итальянская кухня в лучших её традициях. Всё это вы найдёте в «Малина-баре» каждую пятницу в 19.00.

22 мая, 2014, 12:06

425

Еда Город Крутая реклама: как мы умеем и любим

Кондитерская фабрика «Радуга»: Пироги с пылу, с жару и весёлые «Вупи»Ароматные горячие пироги с куриной грудкой, капустой, ветчиной, грибами или овощами и весёлые бисквиты со сладкими улыбками предлагает забайкальцам кондитерская фабрика «Радуга».

22 мая, 2014, 11:00

768

«Ресторан изнутри»: «Золотая подкова»Горячий цех. Несмотря на созданные телевидением мифы, здесь нет даже намёка на нервную обстановку. Спокойно, обмениваясь шутками, повара на наших глазах создают настоящие произведения искусства.

20 мая, 2014, 12:44

1 868